Storia

Le quaglie, all’epoca, erano così comuni da essere rappresentate nei geroglifici. Se non avete mai studiato l’egiziano, non preoccupatevi: potete iniziare adesso. Fase 1) Disegnate un gufo, una quaglia, e dell’acqua. Fase 2) Allineateli e di fronte a cosa vi troverete? Alla parola luna.

Sebbene l’egiziano antico non sia più parlato, le quaglie sono utilizzate ancora in diversi paesi del mondo per le loro carni e le loro uova. Le uova delle quaglie, in particolare, risultano molto più nutrienti di quelle di gallina.

La presenza delle quaglie in Asia è documentata a partire dal 770 a.C. Si pensa che la quaglia cinese sia quella che ha dato origine a molte delle quaglie presenti ai nostri giorni.

Diversamente dalle galline, le quaglie sanno volare benissimo. Sono infatti uccelli migratori. Molti migrano, ad esempio, dall’Africa fino all’Inghilterra, supportati da ali resistenti e forti.